¿El amaranto tiene gluten?

¿El amaranto tiene gluten?

Los beneficios del amaranto parecen que se descubren día a día, este supercereal nos sorprende con su valor proteíco superior y pone en perspectiva nuestra alimentación, es decir, sin duda alguna después de leer un poco sobre él, quedarás completamente enamorado de lo...

El amaranto engorda o adelgaza

Tras conocer las increíbles ventajas de consumir amaranto, es normal que te preguntes si esta planta maravillosa tiene algún efecto sobre tu cuerpo, es decir, te engorda o adelgaza. Sus múltiples nutrientes te fortalecen y brindan muchos beneficios, pero a la hora de...
¿Qué vitaminas contiene el amaranto?

¿Qué vitaminas contiene el amaranto?

La historia del cultivo del amaranto es muy singular, podríamos decir que es una planta ancestral, porque se establece que su origen tuvo lugar hace 7 mil años. Algunos cronistas y especialistas dicen que, fueron los Mayas quien iniciaron el cultivo de este...
El amaranto como planta medicinal

El amaranto como planta medicinal

El amaranto ha sido utilizado durante años como una planta de muchas funciones, tiene grandes nutrientes y propiedades que han servido de ayuda para realizar el tratamiento de enfermedades como diabetes o el cáncer. En el caso de la diabetes, las propiedades del...
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