¿Qué vitaminas contiene el amaranto?

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La historia del cultivo del amaranto es muy singular, podríamos decir que es una planta ancestral, porque se establece que su origen tuvo lugar hace 7 mil años. Algunos cronistas y especialistas dicen que, fueron los Mayas quien iniciaron el cultivo de este...
El amaranto como planta medicinal

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El amaranto ha sido utilizado durante años como una planta de muchas funciones, tiene grandes nutrientes y propiedades que han servido de ayuda para realizar el tratamiento de enfermedades como diabetes o el cáncer. En el caso de la diabetes, las propiedades del...
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